Rabarber og ingefær crème brûlée

Rabarber og ingefær crème brûlée

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Prep. 15min

Totale 7h 30min

8 portioner

Ingredienti

ingefær
2 cm
rabarber skåret i skiver (1 cm)
250 g
sukker, hvid plus ekstra til at drysse
100 g
appelsinskal ingen hvid marv
1 tsk
fløde, 35 %
600 g
vaniljeekstrakt, naturlig
1 tsk
æggeblomme
7

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 36 mg

Proteine 4 g

Calorie 1483 kJ / 355 kcal

Grassi 31 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 18 g

Carboidrati 17 g

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