Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

2.7 70 valutazione
Prep. 40min
Totale 3h
9 sztuk

Ingredienti

Gotowanie ziemniaków
  • 500 g wody
  • 600 - 650 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 3 cm kawałki
Nadzienie szpinakowe
  • 40 g cebuli pokrojonej na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g masła
  • 150 g liści szpinaku, świeżych
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • ½ łyżeczki mąki pszennej
  • 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Krokieciki ziemniaczane
  • 20 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 jajka do panierowania
  • bułka tarta do panierowania
  • mąka pszenna do panierowania
  • olej do głębokiego smażenia

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 291.1 mg
Proteine 3.3 g
Calorie 650.7 kJ / 155.5 kcal
Grassi 9.5 g
Fibre 2.1 g
Grassi saturi 3 g
Carboidrati 15.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...