Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
- 1 ½ κ.σ. σπόρους κύμινου
- 6 λοβούς κάρδαμου (μαύρο κάρδαμο)
- 10 γαρίφαλα
- 2 κ.σ. τσίλι Κασμίρ σε σκόνη
- 1 κ.σ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 2 κ.σ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.σ. αλάτι
- 60 γρ. καστανή ζάχαρη
- 120 γρ. πάστα ντομάτας
- 120 γρ. πάστα σκόρδου (βλ. συμβουλή)
- 80 γρ. πάστα τζίντζερ
- 200 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το βάζο
- Valori nutritivi
- per 1 βαζάκι
- Calorie
- 12118 kJ / 2885 kcal
- Proteine
- 19.28 g
- Carboidrati
- 129.44 g
- Grassi
- 249.97 g
- Grassi saturi
- 38.5 g
- Fibre
- 52.08 g
- Sodio
- 5053.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25 Min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45min
Γιορτινό punch
10sa
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45 min
Ρόστι Βέρνης
40min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Ρόστι Βέρνης
Nessuna valutazione
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10 min
Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα
20 min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Nessuna valutazione
Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
25 Min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 Min