Frango à Gomes de Sá

Frango à Gomes de Sá

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 20min

3 doses

Ingredienti

peito de frango cortado em pedaços
250 g
sal
2 c. chá de
Pimenta q.b.
2
mostarda
½ c. chá de
limão (raspa e sumo)
½
ovos
2
água
800 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
350 g
azeite
90 g
cebola cortada em pedaços
300 g
dente de alho
1
folha de louro
1
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
Azeitonas pretas s/ caroço q.b. p/ servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1665.2 mg

Proteine 26.4 g

Calorie 2286.3 kJ / 546.5 kcal

Grassi 35.2 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 5.6 g

Carboidrati 31.4 g

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