Bearnez Soslu Bonfile

Bearnez Soslu Bonfile

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

4 porsiyon

Ingredienti

dana bonfile 4 parça (her biri 180 g)
720 g
tuz
1 ¼ tk
karabiber
½ tk
zeytinyağı
2 - 2 ½ yk
soğan
50 g
taze tarhun sadece yaprakları
1 - 2 dal
beyaz şarap, sek
50 g
beyaz şarap sirkesi
15 g
tereyağı küp küp kesilmiş (1-2 cm)
200 g
yumurta sarısı
4

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Sodio 93 mg

Proteine 46 g

Calorie 2926 kJ / 698 kcal

Grassi 56 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 32 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 19 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle

Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle

Keine Bewertungen

Mascarpone Kremalı ve Çilekli Pratik Kup

Mascarpone Kremalı ve Çilekli Pratik Kup

25 Min

Ananas Carpaccio ve Pembe Sorbe

Ananas Carpaccio ve Pembe Sorbe

Keine Bewertungen

Buharda pişmiş karides

Buharda pişmiş karides

15 Min

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Keine Bewertungen

Somon Tartar

Somon Tartar

10 Min

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)

2 Std. 20 Min

Kahveli Semifreddo

Kahveli Semifreddo

6 Std. 30 Min

Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

2 Std.

Sebzeli Dürümler

Sebzeli Dürümler

Keine Bewertungen

Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto

Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto

5 Min

Çin Usulü Dana Eti

Çin Usulü Dana Eti

1 Std. 20 Min