Bearnez Soslu Bonfile

Bearnez Soslu Bonfile

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

4 porsiyon

Ingredienti

dana bonfile 4 parça (her biri 180 g)
720 g
tuz
1 ¼ tk
karabiber
½ tk
zeytinyağı
2 - 2 ½ yk
soğan
50 g
taze tarhun sadece yaprakları
1 - 2 dal
beyaz şarap, sek
50 g
beyaz şarap sirkesi
15 g
tereyağı küp küp kesilmiş (1-2 cm)
200 g
yumurta sarısı
4

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Sodio 93 mg

Proteine 46 g

Calorie 2926 kJ / 698 kcal

Grassi 56 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 32 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 19 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

4h 30min

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1h 55min

Mayonez ve Hardallı Yumurtalar

Mayonez ve Hardallı Yumurtalar

55min

Frambuazlı Salata Sosu

Frambuazlı Salata Sosu

10min

Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos

Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos

55h

Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç

Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç

2h 30min

Tavuklu Kuzu Etli Bulgur

Tavuklu Kuzu Etli Bulgur

1h 10min

Kuzu Gerdan Yahni

Kuzu Gerdan Yahni

1h 45min

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

1h 10min

Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni

Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni

3h 15min

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30min

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)

2h 20min