Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 linguriță oțet din cidru de mere
- 1 ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- 1400 g apă
- 50 g morcovi, bucăți
- 70 g țelină rădăcină, bucăți (vezi recomandare)
- 30 g praz, doar partea albă, bucăți
- 3 - 4 aripioare de pui
- 5 piper negru boabe
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 150 g tăieței subțiri
- pătrunjel verde, doar frunzele, tocate, pentru servit (vezi recomandare)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2091.9 kJ / 498.1 kcal
- Proteine
- 25.7 g
- Carboidrati
- 55.3 g
- Grassi
- 17.6 g
- Grassi saturi
- 5.3 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodio
- 1792.5 mg
Ricette alternative
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1h 45 min
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10 min
Brioșe în formă de ouă ochiuri
2h
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1 Std.
Broccoli cu lămâie și usturoi
20min
Salată coleslaw
10 Min
Gulaș
2 Std. 35 Min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 Std.
Tocăniță de pui cu mazăre
1 Std. 15 Min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 min
Cartofi cu usturoi și chimen
1 Std.