Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Peach Hand Pies
Prep. 40min
Totale 1h 50min
12 pieces
Ingredienti
Filling
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corn starch1 tbsp
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water1 tbsp
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frozen peaches16 oz
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dark brown sugar2 oz
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sugar2 oz
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unsalted butter diced1 oz
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ground cinnamon½ tsp
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salt1 pinch
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lemon juice1 tsp
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ginger paste½ tsp
Dough
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all-purpose flour14 ½ oz
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sugar2 oz
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unsalted butter chilled, cubed (½ in.)8 oz
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salt1 pinch
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ice water2 oz
Assembly
-
whole milk to brush
-
raw sugar, to sprinklesugar to sprinkle
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
335.9 kcal /
1405.3 kJ
Proteine
4 g
Grassi
17.7 g
Carboidrati
41.2 g
Fibre
1.6 g
Grassi saturi
11 g
Sodio
37.8 mg
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