Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 克 小红葱
- 20 克 蒜瓣
- 500 克 佛手瓜 ，去皮，去除核心最厚的部分，切成适合通过进料器的四等块
- 150 克 红萝卜 ，去皮，切成适合通过进料器的块状
- 20 克 长辣椒 ，对角斜切成片
- 2 公分 南姜 ，拍扁
- 2 片 月桂叶
- 25 克 虾米 ，浸软
- 20 克 植物油
- 1 茶匙 盐
- 1 茶匙 鸡精粉 ，自制或市售
- 1 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 511 kJ / 122 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 6 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 821 mg
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