Xυμός λαχανικών

Xυμός λαχανικών

Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 30min
8 μερίδες

Ingredienti

  • χρένο, φρέσκο (horseradish) (περίπου 2 x 1 εκ.)
    1 κομμάτι
  • σκελίδα σκόρδο (opzionale)
    1
  • ντομάτες, ώριμες ξεσποριασμένες, κομμένες στα τέσσερα
    680 γρ.
  • κρεμμύδι σε κομμάτια
    60 γρ.
  • σέλινο σε κομμάτια ( 2,5 εκ.)
    30 γρ.
  • καρότο σε κομμάτια (2,5 εκ.)
    30 γρ.
  • παντζάρι ωμό, ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (προαιρέτικα)
    30 γρ.
  • πράσινη πιπεριά σε κομμάτια
    15 γρ.
  • νερό
    60 γρ.
  • παγάκια
    90 γρ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
  • σάλτσα γούστερ (Worcestershire) βέγκαν
    ¼ κ.γλ.
    ¼ κ.γλ. σάλτσα σόγιας
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 1 g
Calorie 105 kJ / 25 kcal
Grassi 0 g
Fibre 2 g
Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...