Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

4.7 23 valutazioni

Prep. 10min

Totale 8h 30min

6 doses

Ingredienti

bife de alcatra cortados em pedaços
700 g
alho em pó
1 c. chá de
colorau
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
concentrado de tomate
1 c. sopa de
vinho tinto
100 g
folha de louro
1
cebola cortados em pedaços
150 g
dente de alho
1
azeite
30 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
½ c. chá de
pimento vermelho cortado em cubos
100 g
pimento verde cortado em cubos
100 g
cogumelos frescos laminados
200 g
vinagre
10 g
crème-fraîche
20 g
Folhas de tomilho q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 271.6 mg

Proteine 26.1 g

Calorie 1367 kJ / 326.7 kcal

Grassi 20.1 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 6.7 g

Carboidrati 6.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Janeiro com a Bimby® 48 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Bolo de iogurte com cobertura de doces

50min

Lasanha de raviolis com carne picada

1h 40min

Rancho

13h 35min

Bifinhos rápidos

45min

Massada de peixe

1h

Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz

1h

Cozer 400-800 g de feijão-verde

40min

Saltear carne de porco em tiras

15min

Rojões com migas de espargos

2h 40min

Frango com caril

30min

Esparguete preto com camarão

45min

Frango à Gomes de Sá

1h 20min