Versioni compatibili
Wytrawne mini serniczki i drink truskawkowy z szampanem
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Wytrawne mini serniczki
- 70 g krakersów solonych, połamanych na kawałki, plus dodatkowa ilość pokruszonych do dekoracji
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 400 g serka kremowego, śmietankowego, typu Philadelphia®, podzielonego na kawałki (patrz wariant)
- 1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- ½ opakowania wędzonego łososia (ok. 75 g), pokrojonego w 1 cm plastry
-
2 - 3
plastry szynki serrano, pokrojonej w 1 cm plastry
o 2 - 3 plastry szynki szwarcwaldzkiej, pokrojonej w 1 cm plastry - 3 - 4 krewetki gotowane, mrożone, uprzednio rozmrożone, pokrojone na kawałki
- czerwone porzeczki, świeże, do dekoracji (opzionale)
- 3 - 4 pomidorki koktajlowe, pokrojone w 2 mm plastry, do dekoracji
- 1 - 2 łyżeczki kawioru (opzionale)
- mieszane zioła, świeże, np. bazylia, koperek, szczypiorek, do dekoracji
Drink truskawkowy z szampanem
- 100 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
- 10 g cukru
-
100
g szampana, plus dodatkowa ilość do uzupełnienia (ok. 200 g)
o 100 g wina musującego, typu Prosecco, plus dodatkowa ilość do uzupełnienia (ok. 200 g)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1310.9 kJ / 313.3 kcal
- Proteine
- 7.1 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 25.5 g
- Grassi saturi
- 14 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 407.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pełnoziarnista kanapka z łososiem, awokado i rukolą
25min
Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami
50min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM5)
20min
Verrines z rzodkiewki i koziego sera
3j 20 menit
Tarta z gruszkami i serem brie
1h 25min
Śródziemnomorskie masło
10min
Wytrawne serniczki z łososiem
4h 15min
Tapenada z tuńczykiem na plastrach ogórka
20min
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
40min
Limonkowy sernik na zimno
6 Std. 45 Min
Deska masła z pesto szpinakowym
10min
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11 godz. 30 min