Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

4.1 174 valutazioni

Prep. 45min

Totale 3h 30min

12 Stück

Ingredienti

Blätterteig

Butter kalt
170 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
210 g
Wasser kalt
140 g
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Brötchen vom Vortag in Stücken
50 g
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Hackfleisch, gemischt
300 g
Tomatenmark
30 g
Butter
20 g
Ei
1
Senf
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Sonnenblumenkerne
20 g
Eigelb
1
Milch
1 EL

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 9 g

Calorie 1153 kJ / 276 kcal

Grassi 19 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Das Backbuch 121 ricette
Germania

Das Backbuch 121 ricette
Austria

Das Backbuch 128 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Hackfleisch-Nudelrolle

1 Std. 30 Min

Käse-Salami-Muffins

45 Min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 Min

Kartoffel-Schinken-Hörnchen

1 Std.

Hackfleisch-Pfannkuchen

1 Std. 10 Min

Spaghettipizza

55 Min

Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln

1 Std. 15 Min

Empanadas mit Huhn

1 Std. 45 Min

Calzoni mit Gemüse und Schinken

1 Std. 45 Min

Rindfleisch-Burger mit Käsekern

45 Min

Calzone mit Schinken, Salami und Champignons

1 Std. 40 Min

Ei-Schinken-Muffins

1 Std.