Röstis de légumes racines

Röstis de légumes racines

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

Les röstis

d'huile d'olive pour la plaque
130 g de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
130 g de panais
130 g de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
2 gousse d'ail
2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
70 g de farine de blé
1 - 1 ½ c. à café de sel
½ c. à café poivre moulu

La sauce à l'aneth et persil

5 g d'aneth frais
5 g feuille de persil
1 c. à café de sel de mer
½ poivre moulu
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
du zeste de citron jaune râpé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portions

Sodio 1311 mg

Proteine 8 g

Calorie 1156 kJ / 276 kcal

Grassi 13 g

Fibre 4.6 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Découpe-Minute TM5 29 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Burgers de dinde

1h 25min

Crème brûlée portugaise

25min

Pain à la patate douce et à la banane

2h

Tortillas de maïs

1h 25min

Riz au lait au tapioca

1h 10min

Cheesecake au tofu soyeux

4h

Citrons confits

Nessuna valutazione

Power bowl de Popeye aux mûres

15min

Ecorce de chocolat blanc caramélisée

Nessuna valutazione

Cheesecake baklava

3h 30min

Tranche à l'avoine

1h 40min

Biscuits cacahuètes aux pépites de chocolat

50min