Fladbrød med pære og gedeost

Fladbrød med pære og gedeost

Nessuna valutazione
Prep. 25min
Totale 3h
6 portioner

Ingredienti

Dej
  • olivenolie plus ekstra til smøring
    15 g
  • vand
    110 g
  • gær
    10 g
    1 ½ tsk tørgær
  • bagehvedemel plus ekstra til afstøvning
    200 g
  • salt
    ½ tsk
Topping
  • pærer
    3
  • citron kun juice
    1
  • gedeost, alle slags blød (f.eks. Chavroux®)
    225 g
  • fløde, cirka 48 %
    80 g
  • sort peber, stødt eller efter smag
    2 knivspidser
  • valnødder (opzionale)
    1 - 2 spsk
  • honning
    2 spsk

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g
Calorie 1632 kJ / 390 kcal
Grassi 20 g
Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto