Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 polędwiczki wieprzowe (250-300 g każda, patrz wskazówka)
- sól, do oprószenia
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- ½ opakowania sera feta (ok. 100 g), pokruszonego
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 450 g wody
- 25 g koncentratu pomidorowego
- 2 śliwki suszone, bez pestek
- 2 grzyby, suszone, np. podgrzybki, borowiki
- 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 700 g ziemniaków, pokrojonych w 2-3 cm kawałki
- 15 g mąki pszennej
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2135.4 kJ / 510.4 kcal
- Proteine
- 43.5 g
- Carboidrati
- 60.3 g
- Grassi
- 11.8 g
- Grassi saturi
- 5.7 g
- Fibre
- 9.4 g
- Sodio
- 402.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Polędwiczki wieprzowe faszerowane śliwkami z ziemniakami
1h 20min
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1h 15min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1 godz. 40 min
Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM6)
45 dk
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 dk
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 dk
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45 dk
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1sa
Kurczak po cygańsku
1h 20min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 Std. 20 Min