Vai al contenuto principale Cerca
蓝花饭

蓝花饭
Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 1h 20min
6 人份
Registrati gratis

Ingredienti

蔬菜沙拉
  • 包菜 切成适合通过进料器的楔形块
    250 克
  • 长豆 切成15公分长
    100 克
  • 新鲜芫荽 只取叶片，切碎
    3 小支
  • 泰国九层塔 新鲜，只取叶片，切碎
    2 小支
  • 叻沙叶 切丝
    1 支
  • 疯柑叶 切丝
    3 片
  • 姜花 切丝
    2 朵
  • 新鲜香茅 只取白色部分，切薄片
    1 支
辣椒酱
  • 指天椒
    10 条
  • 蒜瓣
    2 个
  • 醋
    60 克
  • 糖
    1 汤匙
  • 盐
    1 茶匙
辛辣酱汁
  • 辣椒干 用热水浸软
    3 条
  • 小红葱
    60 克
  • 蒜瓣
    1 个
  • 新鲜姜
    5 克
  • 水
    120 克
  • 食油
    10 克
  • 椰浆
    400 克
  • 亚叁片
    1 片
  • 新鲜香茅 只取白色部分，拍扁
    2 支
  • 鱼露
    2 汤匙
  • 糖
    2 茶匙
  • 盐 适量调味
    1 小撮
蓝花饭
  • 水
    600 克
  • 热水
    200 克
  • 蓝花 新鲜或干的，稍微清洗
    10 克
  • 印度香米 洗净
    400 克
  • 班兰叶 绑成结
    3 片
  • 香蕉叶 (opzionale) 修剪并切块 (10公分 x 10公分)
    1 片

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 人份

Sodio 839 mg
Proteine 9 g
Calorie 1572 kJ / 376 kcal
Grassi 3 g
Fibre 6 g
Grassi saturi 1 g
Carboidrati 79 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

风味亚洲家常菜 Thermomix® 专属切菜器 (TM5) 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

三鲜锅贴

三鲜锅贴

4.8(36)

35min

玉米碴粥

玉米碴粥

3.8(5)

5h 35min

窝窝头

窝窝头

2.8(18)

2h 10min

炸酱面

炸酱面

4.1(48)

55min

面茶

面茶

3.0(6)

30min

牛肉馅饼

牛肉馅饼

4.7(70)

45min

牛肉烩饭配溏心蛋

牛肉烩饭配溏心蛋

4.3(7)

1h 5min

蘑菇玉米奶酪意面

蘑菇玉米奶酪意面

4.0(1)

30min

胡萝卜奶酪坚果意面

胡萝卜奶酪坚果意面

Nessuna valutazione

菠菜小番茄奶酪意面

菠菜小番茄奶酪意面

4.7(3)

25min

三文鱼南瓜螺旋意面

三文鱼南瓜螺旋意面

5.0(1)

30min

牛油果虾仁蝴蝶意面

牛油果虾仁蝴蝶意面

Nessuna valutazione

 Mostra tutto
Mostra tutto