Ciasto łabędzi puch

Ciasto łabędzi puch

4.6 586 valutazione
Prep. 40min
Totale 5h 30min
20 porcji

Ingredienti

Masa kokosowa do kremu
  • 2 białe bułki, czerstwe typu kajzerka, pokrojone na kawałki (ok. 80 g)
  • 700 g mleka
  • 100 g wiórków kokosowych
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
Biszkopt
  • 6 jajek
  • 150 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 100 g mąki pszennej
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 szczypta soli
Krem kokosowy
  • 200 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 100 g cukru pudru
Przełożenie
  • 150 g wody
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 4 - 5 łyżek dżemu z czarnej porzeczki
  • 30 g masła
  • 70 g cukru
  • 100 g wiórków kokosowych

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 77.3 mg
Proteine 4.8 g
Calorie 1291.4 kJ / 308.6 kcal
Grassi 18.6 g
Fibre 2 g
Grassi saturi 12.9 g
Carboidrati 32.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...