Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 克 中藥材 (王不留行)
- 5 克 當歸
- 400 克 豬腳 ，切塊(約5公分)，以熱水川燙後刮除細毛
- 500 克 水
- 25 克 生花生仁 ，浸泡6小時
- 25 克 乾燥黃豆 ，浸泡6小時
- ½ 茶匙 鹽
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1181 kJ / 282 kcal
- Proteine
- 25.694 g
- Carboidrati
- 3.505 g
- Grassi
- 18.119 g
- Fibre
- 1.269 g
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