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Panquecas de batata ralada

Panquecas de batata ralada
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Prep. 35min
Totale 35min
6 doses
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Ingredienti

  • batata, casca vermelha cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
    1100 g
  • cebola cortada em metades
    150 g
  • alho (opzionale)
    1 - 2 dentes de
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ engrossar
    110 g
  • ovos médios
    3
  • sal
    1 ½ - 2 c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • Óleo q.b. p/ fritar
  • natas azedas
    300 g
  • Açúcar em pó (opzionale) q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 755.4 mg
Proteine 10.6 g
Calorie 1491.5 kJ / 356.5 kcal
Grassi 13 g
Fibre 5 g
Grassi saturi 6.7 g
Carboidrati 50.2 g

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