Grated Carrot Salad
TM6 TM5

Grated Carrot Salad

5.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 600 g carrots, whole, peeled (1-3 depending on size)
  • 25 g shallot, halved, to taste
  • 6 sprigs fresh parsley, leaves only
  • 40 g sunflower oil
    o 40 g vegetable oil
  • 25 - 30 g apple cider vinegar, to taste
  • 20 g lemon juice
  • 10 g Dijon mustard
  • ¼ - ½ tsp salt, to taste
  • ¼ - ½ tsp black pepper, ground, to taste

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
689 kJ / 164.7 kcal
Proteine
1.7 g
Carboidrati
16.1 g
Grassi
11.1 g
Grassi saturi
1.4 g
Fibre
4.6 g
Sodio
350.2 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative