Dispositivi & accessori
Domácí šunka
Prep. 25min
Totale 49h
800 gramů
Ingredienti
-
1000 gramů vepřového masa nejlépe vepřové kýty
-
5 gramů nakládací soli např. Pragandy
-
15 gramů soli
-
1 čajová lžička moučkového cukru
-
1400 - 1500 gramů vody
-
30 gramů citrónové šťávy
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 100 gramů
Sodio
1046.3 mg
Proteine
21.1 g
Calorie
1387.1 kJ /
331.5 kcal
Grassi
26.5 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
9.9 g
Carboidrati
0.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Příběhy chutí IV.
16 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Cookies z rýžové mouky s kousky čokolády (bez lepku)
1h 35min
Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami
Nessuna valutazione
Zamotaný cibulový chléb
35min
Máslo
5min
Tortilly z celozrnné mouky
1h
Kváskový chléb ze špaldové mouky
29h 45min
Vařená vejce (program Vaření vajec)
20min
Chléb se semínky a cibulkou
1h 50min
Pošírovaná vejce v Multifunkční silikonové formě Nester TM7
15min
Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)
45min
Portugalský chléb (Pão de água)
3h 30min
Křupavý jogurtový chléb
3h