Dispositivi & accessori
Domácí šunka
Prep. 25min
Totale 49h
800 gramů
Ingredienti
-
1000 gramů vepřového masa nejlépe vepřové kýty
-
5 gramů nakládací soli např. Pragandy
-
15 gramů soli
-
1 čajová lžička moučkového cukru
-
1400 - 1500 gramů vody
-
30 gramů citrónové šťávy
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 100 gramů
Sodio
1046.3 mg
Proteine
21.1 g
Calorie
1387.1 kJ /
331.5 kcal
Grassi
26.5 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
9.9 g
Carboidrati
0.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Příběhy chutí IV.
16 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Skládaný wrap s trhaným kuřecím masem
1h
Fitness proteinové knedlíčky s borůvkami
40min
Kuřecí kousky s rýží, omáčkou a zeleninou na páře
55min
Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem
45min
Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami
35min
Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží
45min
Losos s grapefruitovou quinoou
50min
Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem
4h 30min
Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní
2h 30min
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40min
Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki
4h 30min
Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami
6h