Dušené vepřové maso se ciderem

Dušené vepřové maso se ciderem

4.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 40min

2 porce

Ingredienti

2 stroužky česneku
8 lístků čerstvé šalvěje
1 snítka čerstvý rozmarýn pouze jehličky
60 gramů másla na kostky
90 gramů fenyklu na tenké plátky
80 gramů šalotky napůl
100 gramů libové slaniny, uzené na proužky
110 gramů pastiňáku na kousky (2-3 cm)
90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
400 gramů vepřových filetů, bez šlach na kostky
50 gramů krup
1 - 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty

1 kostka kuřecího bujónu
300 gramů cideru
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 bobkový list, sušený
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetka mořské soli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 58 g

Calorie 3412 kJ / 812 kcal

Grassi 43 g

Fibre 9.7 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ty a já 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Cava trifle s ostružinami a hroznovým vínem

Cava trifle s ostružinami a hroznovým vínem

4h 30min

Dohněda orestované proužky hovězího masa

Dohněda orestované proužky hovězího masa

15min

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

1h

Kapr na modro

Kapr na modro

Nessuna valutazione

Kuličky s jehněčím masem a fetou

Kuličky s jehněčím masem a fetou

30min

Noky s kyselým zelím

Noky s kyselým zelím

50min

Roštěnky s bramborami

Roštěnky s bramborami

1h 20min

Třešňovo-jablečný džem

Třešňovo-jablečný džem

1h

Dušené králičí kousky

Dušené králičí kousky

1h

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

55min

Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem

Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem

45min

Špagety s mletým masem a špenátem

Špagety s mletým masem a špenátem

30min