Versioni compatibili
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g d'eau
- 5 g de levure boulangère sèche
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 200 g de farine d'épeautre, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de farine complète pour pain (env. 13% de protéines)
- 45 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel, et 2-3 pincées
- 150 g de laitue, coupée en morceaux
- 200 g de poivrons rouges, taillés en lanières
- 150 g de tomates, coupées en morceaux
- 100 g de concombre, coupé en rondelles
- 1 avocat, détaillé en cubes
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 - 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
- 250 g de houmous (voir "Variante(s)")
- 2 c. à soupe de graines de tournesol, grillées
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1736.2 kJ / 415 kcal
- Proteine
- 13.6 g
- Carboidrati
- 56 g
- Grassi
- 18 g
- Grassi saturi
- 2.6 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodio
- 719 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tacos à la mexicaine
55min
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40 min
Œufs pochés à la turque
30min
Salade pour booster le collagène
40 min
Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche
1óra 5p
Buns aux légumes et fromage
3h 45min
Ravioli de légumes
1h
Pain à l'ail et au thym
2h 20min
Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes
2h
Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette
40 min
Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso
1h 10min
Falafels et sauce à la coriandre
45 min