Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås

Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås

Nessuna valutazione

Prep. 40min

Totale 7h 30min

10 portioner

Ingredienti

vitlöksklyftor
4
färsk ingefära
40 g
solrosolja för att smörja
4 matskedar
honung
80 g
ättika
15 g
gochujang chilipasta
60 g
misopasta
60 g
sojasås
20 g
rostad sesamolja
30 g
färsk hel lax, rensad (ca 2 kg)
1
färsk shiitake skuren i 5 mm skivor
200 g
rostad sesamolja
2 matskedar
vårlök skuren i 2 mm skivor
1 kvist
rostade sesamfrön (opzionale) svart och vitt
citroner skuren i klyftor och skivor
2
mikroblad (opzionale)
10 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 583.7 mg

Proteine 10.4 g

Calorie 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 13.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nyårsbuffé 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Laxburgare med parmesanzucchini

Keine Bewertungen

Torsk i tomatsås

1 Std.

Fisktacos med coleslaw

25 Min

Asiatisk ångad laxsida

Keine Bewertungen

Curry laksa

Keine Bewertungen

Fisktacos med japansk majonnäs

Keine Bewertungen

Poké bowl med tonfisk

1 Std.

Krämig svamprisotto med räkor

1 Std.

Thaisallad med jordnötsdressing

30 Min

Räkor i chili och vitlök

Keine Bewertungen

Avokado med ägg och laxtartar

Keine Bewertungen

Sous-vide lax

Keine Bewertungen

Mostra tutto

Mostra tutto