Tarta con cobertura de manzana laminada

Tarta con cobertura de manzana laminada

4.0 2 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h
8 rebanadas

Ingredienti

Pastelería
  • mantequilla sin sal refrigerado, cortado en trozos, más un extra para engrasar
    75 g
  • harina de trigo más un extra para el polvo
    170 g
  • de sal
    1 pizca
  • azúcar avainillada casera
    ½ cdita
    ¼ cdita de extracto de vainilla natural
  • de agua
    50 g
Topping
  • de manzana (cualquier tipo) (por ejemplo, Reinette, Granny Smith, Braeburn, Pink Lady, Pippin, Gravenstein), (ver consejo)
    1000 g
  • de azúcar
    30 g
  • de mantequilla
    10 g

Valori nutritivi per 1 rebanadas

Calorie 239 kcal / 1002 kJ
Proteine 2 g
Grassi 10 g
Carboidrati 33 g
Fibre 3.4 g
Grassi saturi 6 g
Sodio 51 mg

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