Ciabatta com azeitonas
TM6 TM5 TM31

Ciabatta com azeitonas

4.9 (15 valutazioni )

Ingredienti

  • 370 g água
  • 15 g azeite
  • 10 g fermento de padeiro fresco
    o 1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • 550 g farinha tipo 65
  • 10 g sal
  • 110 g azeitona verde s/ caroço
  • 1 c. chá de orégãos
  • ½ laranja, só a raspa
  • Sêmola de trigo q.b. p/ polvilhar
  • Flor de sal q.b. p/ temperar

Valori nutritivi
per 1 dose
Calorie
1251 kJ / 299 kcal
Proteine
6 g
Carboidrati
52 g
Grassi
7 g

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