Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela

Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 4h

2 unidades

Ingredienti

Pão

Azeite q.b. p/ untar
água
400 g
fermento de padeiro fresco
25 g
farinha tipo 65
500 g
sal
10 g
Sêmola de trigo q.b. p/ polvilhar

Recheio

azeite
40 g
vinagre balsâmico
15 g
sal
1 c. chá de
mostarda
1 c. chá de
espinafres baby
65 g
corações de alcachofra em conserva partidos em quartos
100 g
pimento vermelho em conserva cortado em pedaços
100 g
fatias de presunto
150 g
queijo mozarela fatiado (2 unid. aprox.)
250 g
cebola roxa cortada em lâminas finas
120 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidade

Proteine 76 g

Calorie 0 kJ / 1668 kcal

Grassi 63 g

Carboidrati 193 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

150 receitas - As melhores de 2016 156 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Foie gras - Figado de pato

20h 35min

Baklava

1h 20min

Dom Rodrigos

1h 20min

Papo-secos com massa-mãe

48h

Vianinhas

14h

Bijoux de trigo e centeio

15h 20min

Pão de centeio e banha

16h 10min

Pão rústico suíço

25h 20min

Pão Venezia

17h 10min

Fudge de chocolate e pistácios

24h

Massa sablé de cacau

45min

Tarte crumble de ruibarbo, frutos vermelhos e pera

1h 20min