Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym

Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym

4.6 511 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 25min

6 porcji

Ingredienti

Ziemniaki Hasselback

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
6 ziemniaków podłużnych, nieobranych, dokładnie umytych (180-200 g każdy)
6 plastrów boczku parzonego, w plastrach pokrojonych na 3-4 cm kawałki
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 gałązka rozmarynu, świeżego (opzionale) tylko liście
700 g wody
olej do posmarowania

Dip z serem pleśniowym

60 g korniszonów pokrojonych na 3 cm kawałki
100 - 125 g sera z niebieską pleśnią pokrojonego na kawałki
250 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
200 - 220 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
½ - ¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 - 10 g szczypiorku drobno posiekanego

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1395.7 mg

Proteine 22.6 g

Calorie 2374.9 kJ / 567.6 kcal

Grassi 35.3 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 17.7 g

Carboidrati 41.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

NEWSLETTER IV/2022 11 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM6, TM7)

Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM6, TM7)

55min

Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM5)

Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM5)

55min

Małpi chlebek à la pizza

Małpi chlebek à la pizza

1h 50min

Grillowane warzywa z serem feta

Grillowane warzywa z serem feta

35min

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40min

Nachos zapiekane z warzywami i serem

Nachos zapiekane z warzywami i serem

1h 30min

Croque Madame

Croque Madame

35min

Chlebki z grilla

Chlebki z grilla

1h 35min

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

1h 20min

Chaczapuri adżarskie

Chaczapuri adżarskie

1h 45min

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25min

Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem

Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem

40min