Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Mango-Maracuja-Tarte
Prep. 50min
Totale 3h 10min
12 Stücke
Ingredienti
Mürbeteig
-
Zucker80 g
-
Butter kalt, in kleinen Würfeln, und etwas mehr zum Einfetten160 g
-
Mehl240 g
-
Eigelb1
-
Salz2 Prisen
-
Vanilleextrakt½ TL
-
Eiweiß1
Maracuja-Sauce
-
Maracujas Fruchtfleisch ausgelöst8
-
Zucker50 g
Füllung
-
Vollmilch400 g
-
Vanilleextrakt½ TL
-
Eigelb6
-
Zucker70 g
-
Mehl25 g
-
Speisestärke25 g
-
Mangos, reif halbiert, in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)3 - 4
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
53 mg
Proteine
6 g
Calorie
1533 kJ /
366 kcal
Grassi
15 g
Fibre
3.5 g
Grassi saturi
8 g
Carboidrati
55 g
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