Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
貝果麵糰
- 30 克 牛奶
- 132 克 冰水
- 12 克 無鹽奶油
- 5 克 鹽
- 12 克 細砂糖
- 300 克 高筋麵粉
- 5 克 新鮮酵母
- 6 克 蜂蜜
- 6 克 帕瑪森起士粉
- 12 克 七味粉
- 75 克 罐裝墨西哥辣椒(jalapeño)
- 75 克 切達乳酪 ，切丁
燙麵及烘烤
- 1000 克 水
- 50 克 蜂蜜
- 5 片 起司片
- 75 克 披薩專用乳酪絲
- Valori nutritivi
- per 1 個
- Calorie
- 1915.2 kJ / 458.2 kcal
- Proteine
- 20.4 g
- Carboidrati
- 57.1 g
- Grassi
- 16.1 g
- Grassi saturi
- 46.9 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodio
- 793.4 mg
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