Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal

Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal

4.0 1 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 35min
6 adag

Ingredienti

Korianderes chili szósz
  • fokhagyma gerezd
    1
  • zöld chili, friss kimagozva, ízlés szerint
    1
  • koriander, friss levelek és szárak
    2 ág
  • extra szűz olívaolaj
    50 g
  • citromlé (kb. ½ citrom)
    20 g
  • kömény, őrölt ízlés szerint
    1 tk
  • tengeri só finom szemű
    1 csipet
Frittata
  • lilahagyma félbevágva
    100 g
  • gyömbér, friss gyökér hámozott
    2 cm
  • extra szűz olívaolaj
    1 ek
  • cukkíni darabokra vágva (3-4 cm)
    100 g
  • édesburgonya darabokra vágva (3-4 cm)
    250 g
  • tojás
    6
  • tengeri só finomra őrölt
    1 tk
  • feta sajt
    50 g
  • tökmag pirított (opcionális)
    20 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 adag

Sodio 587 mg
Proteine 17.3 g
Calorie 1711 kJ / 407 kcal
Grassi 30.6 g
Fibre 3.2 g
Grassi saturi 5.2 g
Carboidrati 15.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto