Hvedebrød med blød ost (TM6)

Hvedebrød med blød ost (TM6)

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 13h 15min

12 portioner

Ingredienti

Blød ost

sødmælk
1500 g
creme fraiche
200 g
vand
250 g
citronsaft (½ citron) eller 1 strøget tsk ascorbinsyrepulver
30 g
havsalt
1 - 2 knivspidser
tørret frugt- og nøddemix (se tip)
1 - 2 spsk

Hvedebrød

hvedekerner (se tip)
100 g
tørgær
2 tsk
bagehvedemel plus ekstra til drys
400 g
havsalt
1 tsk
smør smeltet, til pensling
1 spsk
blandede frø til drys
1 spsk
honning til servering (valgfrit)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 244.3 mg

Proteine 10.2 g

Calorie 1233.9 kJ / 294.9 kcal

Grassi 10.3 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mindre spild, mere mad med Thermomix® 14 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Rugmelsstykker

Rugmelsstykker

12h

Blomsterbrød

Blomsterbrød

1h 5min

Æblehorn

Æblehorn

Nessuna valutazione

Hytteostbrød

Hytteostbrød

Nessuna valutazione

Kanelvafler

Kanelvafler

Nessuna valutazione

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Nessuna valutazione

Ciabatta

Ciabatta

Nessuna valutazione

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Nessuna valutazione

Glutenfrit kartoffelbrød

Glutenfrit kartoffelbrød

Nessuna valutazione

Glutenfrit toastbrød

Glutenfrit toastbrød

Nessuna valutazione

Glutenfrit briochebrød

Glutenfrit briochebrød

Nessuna valutazione

Brød af boghvede, chia og kerner

Brød af boghvede, chia og kerner

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto