Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 160 g ryżu białego, długoziarnistego
- 130 g płatków owsianych bezglutenowych
-
70
g kaszy gryczanej, niepalonej
o 70 g kaszy jaglanej - 160 g skrobi ziemniaczanej
-
40
g łusek babki jajowatej, mielonych
o 40 g łusek babki płesznik (psyllium), mielonych (patrz wskazówka) -
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
o 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 30 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 15 g octu jabłkowego
- 600 g wody, letniej
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- ziarna, mieszane, np. słonecznika, sezamu, siemienia lnianego, do posypania
- Valori nutritivi
- per 1 sztukę
- Calorie
- 1054 kJ / 251.9 kcal
- Proteine
- 5.9 g
- Carboidrati
- 46.4 g
- Grassi
- 4.9 g
- Grassi saturi
- 0.6 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodio
- 362 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1 godz. 30 min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2h 45min
Naleśniki z mąki ryżowej
35p
Bezglutenowy zakwas owsiano-ryżowy
96óra 20p
Bułki bezglutenowe na zakwasie owsiano-ryżowym
18h 40min
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18h 20min
Bezglutenowy chleb z garnka
3h
Bezglutenowe bułki
1óra 15p
Mąka gryczana
5 min.
Bezglutenowe ciasto migdałowe z gruszkami
1j 10 menit
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej
57 godz. 40 min
Bezglutenowe bułki na proszku do pieczenia
1h 20min