Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki

3.6 223 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h
6 porcji

Ingredienti

  • koperku, świeżego
    10 g
  • botwiny z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
    1 pęczek
  • masła pokrojonego na kawałki
    20 g
  • wody
    500 g
  • ogórek ze skórką
    1
  • rzodkiewek
    10
  • kefiru
    500 g
    500 g maślanki
  • jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
    200 - 250 g
  • soli
    1 - 1 ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • cukru (opzionale)
    ½ łyżeczki
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opzionale)
    20 g
  • jajek ugotowanych na twardo
    6

Valori nutritivi per 1 porcję

Calorie 175.5 kcal / 734.4 kJ
Proteine 10.3 g
Grassi 11.1 g
Carboidrati 9.6 g
Fibre 1.3 g
Grassi saturi 5.6 g
Sodio 549.3 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...