Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki

3.5 248 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

6 porcji

Ingredienti

10 g koperku, świeżego
1 pęczek botwiny z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
20 g masła pokrojonego na kawałki
500 g wody
1 ogórek ze skórką
10 rzodkiewek
500 g kefiru

500 g maślanki
200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki cukru (opzionale)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opzionale)
6 jajek ugotowanych na twardo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 549.3 mg

Proteine 10.3 g

Calorie 734.4 kJ / 175.5 kcal

Grassi 11.1 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 5.6 g

Carboidrati 9.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SMAKI WAKACJI III 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Japońska sałatka z surimi (TM6, TM7)

Japońska sałatka z surimi (TM6, TM7)

20min

Chłodnik z buraków i rzodkiewek

Chłodnik z buraków i rzodkiewek

1h

Chłodnik z tartymi warzywami (TM6, TM7)

Chłodnik z tartymi warzywami (TM6, TM7)

1h 15min

Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)

Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)

1h 15min

Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami

Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami

50min

Chłodnik litewski

Chłodnik litewski

2h 15min

Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki

Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki

55min

Potrawka z królika i purée z batatów

Potrawka z królika i purée z batatów

1h 15min

Kremowy makaron ze szparagami i truskawkami

Kremowy makaron ze szparagami i truskawkami

25min

Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem

Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem

1h 30min

Chłodnik

Chłodnik

10min

Gulasz z żołądków drobiowych

Gulasz z żołądków drobiowych

1h 40min