Millefeuille

Millefeuille

5.0 3 valutazione

Prep. 1h

Totale 5h

8 porții

Ingredienti

Budinca-cremă

lapte
500 g
zahăr
100 g
făină
40 g
amidon de porumb
10 g
gălbenușuri (cca. 5 gălbenușuri)
100 g
păstaie de vanilie doar semințele
1
apă
1000 g
oțet
1 lingură

Foitajul

unt congelat, tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
făină
200 g
apă rece (ținută la congelator timp de 10 minute înainte de folosire)
90 g
sare
2 prize

Millefeuille

zahăr pudră
50 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 45.7 mg

Proteine 6.8 g

Calorie 1618.1 kJ / 386.7 kcal

Grassi 24.2 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 14.4 g

Carboidrati 36.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM6: Totul despre moduri 44 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tort Pădurea neagră

Tort Pădurea neagră

5 godz.

Gem de căpșune

Gem de căpșune

55 min

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1 godz. 10 min

Înghețată cu alune de pădure

Înghețată cu alune de pădure

5 godz. 20 min

Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine

Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine

Brak ocen

Cheesecake mojito congelat

Cheesecake mojito congelat

24 godz. 25 min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5 godz. 15 min

Tartă de pere cu cremă de vanilie

Tartă de pere cu cremă de vanilie

2 godz.

Petit fours cu ciocolată și caramel sărat

Petit fours cu ciocolată și caramel sărat

7 godz. 10 min

Gem de portocale și curmale

Gem de portocale și curmale

40 min

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

40 min

Înghețată cu rom și stafide

Înghețată cu rom și stafide

24 godz. 10 min