Millefeuille

Millefeuille

5.0 3 valutazioni

Prep. 1h

Totale 5h

8 porții

Ingredienti

Budinca-cremă

lapte
500 g
zahăr
100 g
făină
40 g
amidon de porumb
10 g
gălbenușuri (cca. 5 gălbenușuri)
100 g
păstaie de vanilie doar semințele
1
apă
1000 g
oțet
1 lingură

Foitajul

unt congelat, tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
făină
200 g
apă rece (ținută la congelator timp de 10 minute înainte de folosire)
90 g
sare
2 prize

Millefeuille

zahăr pudră
50 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 45.7 mg

Proteine 6.8 g

Calorie 1618.1 kJ / 386.7 kcal

Grassi 24.2 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 14.4 g

Carboidrati 36.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM6: Totul despre moduri 44 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne

Nessuna valutazione

Chifle Iepurași cu lămâie

2h 40min

Tort de înghețată Neapolitan

21h 10min

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Nessuna valutazione

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6h

Affogato cu ciocolată și brandy

Nessuna valutazione

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1h 35min

Cevapcici cu sos tzatziki

30min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5h

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă

25min

Mini Focaccia cu oregano

3h 40min