Millefeuille

Millefeuille

5.0 3 valutazioni

Prep. 1h

Totale 5h

8 porții

Ingredienti

Budinca-cremă

lapte
500 g
zahăr
100 g
făină
40 g
amidon de porumb
10 g
gălbenușuri (cca. 5 gălbenușuri)
100 g
păstaie de vanilie doar semințele
1
apă
1000 g
oțet
1 lingură

Foitajul

unt congelat, tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
făină
200 g
apă rece (ținută la congelator timp de 10 minute înainte de folosire)
90 g
sare
2 prize

Millefeuille

zahăr pudră
50 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 45.7 mg

Proteine 6.8 g

Calorie 1618.1 kJ / 386.7 kcal

Grassi 24.2 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 14.4 g

Carboidrati 36.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM6: Totul despre moduri 44 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1h 50min

Sfeclă cu hrean

50min

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Nessuna valutazione

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

5min

Găluște cu prune

55min

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

1h 45min

Gem de smochine și caise

40min

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1h 10min

Coadă de bou gătită lent

Nessuna valutazione

Tort ”Înțepătură de albine”

6h 50min

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Nessuna valutazione

Rocky Road cu rahat

2h 20min