![Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fd3e1606-4980-48d1-bdf5-cbd1031d68b4/Derivates/e3b0666e-99e2-4e07-8a3e-7f3b89a87ff2.jpg)
Versioni compatibili
Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Thai-Curry-Paste
- 8 TL Koriandersamen, ganz
- 4 TL Kreuzkümmel, ganz
- 10 g grüne Chilischoten, frisch, mild, gewaschen, entkernt, halbiert (ca. 4)
- 60 g Limettensaft, (ca. 3 Limetten)
- 30 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 8 Knoblauchzehen
- 2 Kaffir-Limettenblätter, frisch, oder tiefgekühlt
- 2 Zitronengras, frisch, in Stücken (1 cm)
- 60 g Rapsöl
Curry
- 1 Knoblauchzehe
- 80 g Zwiebeln, geviertelt
- 300 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Stücken (3 cm)
- 600 g Hühneroberkeule, ohne Knochen und Haut, gewürfelt (3 cm)
- 200 g Kokosmilch
- 2 Kaffir-Limettenblätter, frisch, oder tiefgekühlt
- 100 g Zuckererbsen, gewaschen
- 100 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
Jasmin-Reis
- 200 g Jasminreis
- 1200 g Wasser
- 10 Korianderblätter, frisch, gewaschen, grob zerkleinert
- Valori nutritivi
- per 160 Gramm
- Calorie
- 933 kJ / 223 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 2 g
- Grassi
- 11 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 0 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Dampfgegarter Brokkoli und Zucchini
15 Min
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
1 Std.
Babyfreundliche Butternusskürbissupppe mit Salbei
35 Min
Garnelencurry mit Basmati-Reis
30 Min
Babyfreundliches Rollgersten-Risotto mit Zucchini und Ziegenkäse
1 Std. 15 Min
Babyfreundliche Guacamole
10 Min
Brokkoli, Erbsen, Zucchini und Koriander Püree
25 Min
Hühnersuppe mit Nudeln
50 Min
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50 Min
Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis
1 Std. 10 Min
Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen
20 Min
Babyfreundliches Hühner-Risotto mit Erbsen und Champignons
35 Min