Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
Prep. 15min
Totale 45min
4 porsi
Ingredienti
-
kentang (floury potato) (sekitar 350 g)1
-
brokoli batang340 g
-
minyak zaitun ekstra virgin dibagi30 g
-
garam tambahkan untuk membumbui, secukupnya1 sdt
-
lada hitam bubuk tambahkan untuk membumbui, secukupnya¼ sdt
-
keju Parmesan30 g
-
bawang bombai potong kecil-kecil110 g
-
seledri Eropa potong kecil-kecil55 g
-
wortel potong kecil-kecil55 g
-
siung bawang putih1
-
800 g kaldu sayurkaldu bawang bombai, buatan sendiri (lihat Tip)800 g
-
crème fraîche, min 30% lemak110 g
-
daun bawang iris tipis2
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porsi
Sodio
1237 mg
Proteine
8 g
Calorie
1305 kJ /
312 kcal
Grassi
20 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
9 g
Carboidrati
29 g
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