![Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9ce98f4d5cd1f9acec2e74f58d88b4e7/Derivates/c2f22cd2fab80131f19015547f9a100339b1838b.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Bacon-Chicken-Pops
- 10 g Röstzwiebeln
- 20 g Zucker
- 10 g Salz
- ½ TL Paprika rosenscharf
- 1 geh. TL Paprika edelsüß
- 1 gestr. TL Knoblauch, gemahlen
- ½ TL Paprika de la Vera
- 1 Prise Pfeffer
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 12 Hähnchenunterschenkel (à ca. 130 g)
- 400 g Bacon, in Scheiben (ca. 36 Scheiben)
Whisky-Chutney und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g rote Paprika, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 10 g Öl
- 60 g Zucker
- 1 TL Paprika edelsüß
- 100 g Whisky
- 60 g Apfelessig
- 30 g Tomatenmark
- 1 TL Rauchsalz
- 6 Strauchtomaten
- Kräutersalz zum Würzen
- 3 Zweige Rosmarin, abgezupft
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3361 kJ / 803 kcal
- Proteine
- 57 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 47 g
- Grassi saturi
- 14 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodio
- 1478 mg
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