Eierlikör-Birnen-Plunder

Eierlikör-Birnen-Plunder

4.5 11 valutazioni

Prep. 45min

Totale 2h 45min

15 Stück

Ingredienti

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Milch
220 g
Zucker
20 g
Eier
2
Hefe zerbröselt
40 g
Salz
1 Prise
Butter in sehr dünnen Scheiben
150 g

Füllung und Fertigstellung

Milch
300 g
Eierlikör (siehe Tipp)
100 g
Eier
2
Zucker
50 g
Speisestärke
40 g
Birnen in Würfeln (ca. 1-2 cm)
350 g
Aprikosenkonfitüre ohne Stücke
125 g
Hagelzucker
40 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 68 mg

Proteine 8 g

Calorie 1332 kJ / 318 kcal

Grassi 11 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 6.3 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 6/2022 42 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Himbeer-Biskuit-Röllchen

30min

Wiener Kugeln

50min

Weihnachtskranz

1h 30min

Mantecados (Spanisches Schmalzgebäck)

2h

Mandel Petit Fours

30min

Quittenlikör-Pralinen mit Spekulatius-Nougat

2h 30min

Nussbuchteln aus dem Varoma®

1h

Kaffee-Doppeldecker

3h

Orangen-Rum-Schnecken

7h 30min

Brioche mit Cremelikör

5h

Weißbrot-Lachs-Rolle

1h 30min

Erdbeer-Joghurt-Mousse mit Schokolade und Amarettini

3h 45min