Roti Bir Hitam dan Walnut

Roti Bir Hitam dan Walnut

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Prep. 10min

Totale 2h 50min

14 potongan

Ingredienti

minyak untuk mengoles
tepung roti gandum utuh
400 g
bir hitam
110 g
air
125 g
ragi kering instan
1 sdt
10 g ragi basah, dalam remahan
molase
½ sdm
garam laut halus (fine sea salt)
1 sdt
kacang walnut tanpa kulit
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bagian

Proteine 4.3 g

Calorie 500 kJ / 120 kcal

Grassi 3.2 g

Carboidrati 18.5 g

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