Pastilla med and, aprikos og pinjekjerner
TM6 TM5

Pastilla med and, aprikos og pinjekjerner
(Nessuna valutazione)
Registrati gratis

Ingredienti

  • 100 g løk, delt i to
  • 30 g olivenolje, pluss ekstra til smøring
  • 1 ½ - 2 ts spisskummen, malt, etter smak
  • 1 ss kanel, malt, pluss 1 klype til dryssing
  • 1 ½ - 2 ts koriander, malt, etter smak
  • 2 ts fennikelfrø, tørket
  • 1 klype safran
  • 600 g andebryst, uten skinn og bein, delt i biter (3 cm)
  • 150 g aprikos, tørket, uten stein, delt i fire
  • 1 kyllingbuljong terning (til 0.5 l), smuldret
    o 1 ts kyllingbuljongpaste
  • 2 sitron, finrevet skall og saft
  • 80 g vann
  • 50 g pinjekjerner, ristet, pluss ekstra til pynt
  • olivenolje, til smøring
  • 4 ark filodeig (ca. 48 cm x 25 cm)
  • 1 ts melis
Valori nutritivi
per 1 porsjon
Calorie
1997 kJ / 477 kcal
Proteine
37 g
Carboidrati
37 g
Grassi
18 g
Fibre
8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

Mostra tutto