Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.3 8 valutazioni

Prep. 25min

Totale 29h 45min

900 gramů

Ingredienti

Rozkvas (den předem)

1 polévková lžíce žitného kvásku
160 gramů chlebové žitné mouky
160 gramů vody

Těsto

370 gramů hladké špaldové mouky
200 gramů vody
2 čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce chlebového koření

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 900 gramů

Sodio 4705.8 mg

Proteine 72.6 g

Calorie 7721 kJ / 1845.4 kcal

Grassi 11.8 g

Fibre 60.8 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 388.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Příběhy chutí III 26 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Čtyřzrnné muffiny

Čtyřzrnné muffiny

45min

Domácí šunka

Domácí šunka

49h

Máslo

Máslo

5min

Bramborový chléb (bez lepku)

Bramborový chléb (bez lepku)

2h 30min

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1h 45min

Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou

Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou

2h 10min

Řecký jogurt

Řecký jogurt

13h

Celozrnný chléb z páry

Celozrnný chléb z páry

2h

Celozrnné špaldové housky

Celozrnné špaldové housky

35min

Kváskový chléb

Kváskový chléb

16h 30min

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12h

Portugalský chléb (Pão de água)

Portugalský chléb (Pão de água)

3h 30min