Dispositivi & accessori
Milföy Pastası
Prep. 1h
Totale 5h
4 porsiyon
Ingredienti
Vanilyalı Krema
-
süt500 g
-
şeker100 g
-
un40 g
-
mısır nişastası10 g
-
yumurta sarısı (yaklaşık 5 yumurtanın sarısı)100 g
-
vanilya çubuğu sadece içindeki tanecikleri1
-
su1000 g
-
sirke1 yk
Milföy Hamuru
-
tereyağı parçalara bölünmüş (1-2 cm), dondurulmuş (bk. öneriler)200 g
-
un serpmek için ekstra un200 g
-
su soğuk (kullanmadan önce 10 dakika dondurucuda bekletilmiş)90 g
-
tuz2 tutam
Pişirme ve Birleştirme
-
pudra şekeri50 g
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 porsiyon
Sodio
91.5 mg
Proteine
13.7 g
Calorie
3236.3 kJ /
773.5 kcal
Grassi
48.5 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
28.9 g
Carboidrati
72.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Baharatlı ve Meyveli Şerbetli Panna Cotta
7h
Beyaz Çikolata Mus ve Vakumda Pişmiş Çilekler
Nessuna valutazione
Taze Otlu Tereyağlı Ekmek
45min
Tereyağlı Krema
10min
Tarçınlı Badem Şekerlemeleri
25min
Baharatlı Karamel Soslu Minik Muzlar
Nessuna valutazione
Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle
6h 30min
Kahveli Trüf Çikolata
2h 50min
Surimi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)
1h 20min
Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos
1h
Sayı Pastası
2h
Surimi ve Krem Peynirli Sushi
1h 20min