Dispositivi & accessori
Portakallı ve Tarçınlı Çörekler
Prep. 45min
Totale 5h 30min
8 porsiyon
Ingredienti
Portakallı Krema
-
şeker100 g
-
portakal kabuğu şeritler halinde soyulmuş, sadece turuncu kısımları4 - 6 parça
-
portakal suyu50 g
-
limon suyu35 - 40 g
-
tereyağı parçalara bölünmüş60 g
-
yumurta2
-
yumurta sarısı2
Hamur
-
su45 g
-
süt85 g
-
yumurta1
-
tuz1 tutam
-
vanilya aroması (opzionale)1 tk
-
taze maya ufalanmış5 g
-
şeker25 g
-
ekmek unu180 g
-
kek-pasta unu150 g
-
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş45 g
Tereyağı-Tarçın Dolgusu
-
tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş85 g
-
esmer şeker50 g
-
toz tarçın5 g
Birleştirme ve Pişirme
-
tereyağı1 tk
-
sıcak su mayalama sırasında fırına koymak için
Çırpılmış Yumurta Akı-Şeker Karışımı
-
yumurtanın akı2
-
su50 g
-
şeker200 g
-
pudra şekeri serpmek için1 - 2 yk
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porsiyon
Sodio
103.2 mg
Proteine
9.4 g
Calorie
2521 kJ /
603 kcal
Grassi
16.9 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
8.7 g
Carboidrati
103.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR
9 ricette
Turchia
Turchia