Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

3.0 2 valutazioni

Prep. 45min

Totale 5h 30min

8 porsiyon

Ingredienti

Portakallı Krema

şeker
100 g
portakal kabuğu şeritler halinde soyulmuş, sadece turuncu kısımları
4 - 6 parça
portakal suyu
50 g
limon suyu
35 - 40 g
tereyağı parçalara bölünmüş
60 g
yumurta
2
yumurta sarısı
2

Hamur

su
45 g
süt
85 g
yumurta
1
tuz
1 tutam
vanilya aroması (opzionale)
1 tk
taze maya ufalanmış
5 g
şeker
25 g
ekmek unu
180 g
kek-pasta unu
150 g
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
45 g

Tereyağı-Tarçın Dolgusu

tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
85 g
esmer şeker
50 g
toz tarçın
5 g

Birleştirme ve Pişirme

tereyağı
1 tk
sıcak su mayalama sırasında fırına koymak için

Çırpılmış Yumurta Akı-Şeker Karışımı

yumurtanın akı
2
su
50 g
şeker
200 g
pudra şekeri serpmek için
1 - 2 yk

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Sodio 103.2 mg

Proteine 9.4 g

Calorie 2521 kJ / 603 kcal

Grassi 16.9 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 8.7 g

Carboidrati 103.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Kıvrık Elmalı Kek

1h 20min

Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi

1h

Brownie Kurabiye

40min

Hindistan Cevizi Dolgulu Çikolatalı Kurabiye

25h

Limonlu Kek

2h

Pratik Puf Hamuru

2h

Çikolata ve Kuruyemişli Glütensiz Kek

13h 30min

Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni

1h 35min

Mini Focaccia

3h 30min

Çikolatalı Devil's Kek

5h

Haşhaşlı Cevizli Gümüşhacıköy Çöreği

50min

Açma

2h