Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Portakallı Krema
- 100 g şeker
- 4 - 6 parça portakal kabuğu, şeritler halinde soyulmuş, sadece turuncu kısımları
- 50 g portakal suyu
- 35 - 40 g limon suyu
- 60 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 2 yumurta
- 2 yumurta sarısı
Hamur
- 45 g su
- 85 g süt
- 1 yumurta
- 1 tutam tuz
- 1 tk vanilya aroması (opzionale)
- 5 g taze maya, ufalanmış
- 25 g şeker
- 180 g ekmek unu
- 150 g kek-pasta unu
- 45 g tereyağı, oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
Tereyağı-Tarçın Dolgusu
- 85 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- 50 g esmer şeker
- 5 g toz tarçın
Birleştirme ve Pişirme
- 1 tk tereyağı
- sıcak su, mayalama sırasında fırına koymak için
Çırpılmış Yumurta Akı-Şeker Karışımı
- 2 yumurtanın akı
- 50 g su
- 200 g şeker
- 1 - 2 yk pudra şekeri, serpmek için
- Valori nutritivi
- per 1 porsiyon
- Calorie
- 2521 kJ / 603 kcal
- Proteine
- 9.4 g
- Carboidrati
- 103.2 g
- Grassi
- 16.9 g
- Grassi saturi
- 8.7 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodio
- 103.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Cheesecake (Pişmeyen)
5h 30min
Şeftalili Kek
1h
Limonlu Kek
2 Std.
Muzlu Puding
15 Min
İrmikli Puding
20min
Glazür
10min
Dana Jambon ve Sucuklu Domates Soslu Makarna
40min
Çilekli Frambuazlı Cheesecake
5sa 20 dk
Bitter Çikolatalı ve Portakallı Mus
8h 50min
Çikolata Sosu (Şurup)
20min
Kavanozda Cheesecake
4h
Havuçlu Cevizli Kek
2h 45min