Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Orange Curd Tart
Prep. 15min
Totale 1h 20min
8 portions
Ingredienti
Dough
-
orange1
-
all-purpose flour4 oz
-
sugar½ oz
-
salt1 pinch
-
unsalted butter cut into pieces4 oz
-
ice cold water1 oz
Orange Curd
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large eggs3
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freshly squeezed orange juice5 oz
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sugar5 oz
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unsalted butter cut into pieces4 oz
-
cornstarch1 ½ tsp
-
salt1 pinch
-
candied orange slices to garnish
-
fresh mint leaves (opzionale) to garnish
Valori nutritivi per 8 portions
Calorie
3072.3 kcal /
12854.6 kJ
Proteine
41.9 g
Grassi
205 g
Carboidrati
277 g
Fibre
6.7 g
Grassi saturi
123.1 g
Sodio
615.7 mg
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