Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 κομμάτι φρέσκο κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric), ξεφλουδισμένο (3 εκ.)
- 1 κομμάτι τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο (3-5 εκ.)
- 300 γρ. νερό καρύδας
- 200 γρ. νερό
- 2 - 3 παπάγιες (300 γρ. σάρκα και 4 κ.γλ. σπόρους)
- 15 γρ. λάδι καρύδας
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 10 γρ. σπόρους chia
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 830.3 kJ / 198.5 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 27.9 g
- Grassi
- 10 g
- Grassi saturi
- 7.2 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodio
- 176.3 mg
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