Sötpotatismos med salvia och hasselnötter
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Sötpotatismos med salvia och hasselnötter

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Ingredienti

  • 50 g hasselnötter, utan skal
  • 6 - 8 färska salviablad, efter smak
  • 1 vitlöksklyfta
  • 100 g osaltat smör, tärnat
  • 800 g vatten
  • 1000 g sötpotatis, skalad och tärnad (2 cm)
  • 30 g mjölk
  • 1 tsk havssalt
  • 2 nypor malen svartpeppar

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1053 kJ / 252 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
26 g
Grassi
15 g
Grassi saturi
7 g
Sodio
289 mg

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