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Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Terrina de pato y pollo
Prep. 25min
Totale 9h 30min
10 porciones
Ingredienti
-
300 g de tocino, curado y rebanado
-
5 g de hojas de perejil fresco
-
450 g de carne molida de cerdo
-
300 g de carne molida de pollo
-
150 g de crema
-
1 cda de catsup
-
40 g de brandy
-
½ cdita de sal
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
-
30 g de pistaches descascarillados sin sal
-
40 g de cereza agria
-
200 g pechuga de pato, sin piel en rebanadas (aprox. 1-2 mm)
-
250 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
-
200 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (aprox. 5 mm)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porción
Sodio
401 mg
Proteine
26.3 g
Calorie
1775.7 kJ /
424.4 kcal
Grassi
32.3 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
12.2 g
Carboidrati
4.1 g
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