Kartoffelgullasch

Kartoffelgullasch

5.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h

4 portioner

Ingredienti

løg skåret i mindre stykker
100
fed hvidløg
1
gulerødder skåret i mindre stykker
150 g
olivenolie
30 g
forårsløg skåret i ringe
100 g
peberfrugt rød og grøn, skåret i mindre stykker
100 g
svinekød, uden ben skåret i mindre stykker (ca. 2,5 x 2 cm)
500 g
kartofler i mundrette størrelser
350 g
vand
400 g
citronskal, revet
1 tsk
estragon, frisk eller tørret
1 tsk
merian, tørret
1 tsk
paprika stærk
½ - 1 tsk
salt, fint
½ tsk
sort peber, friskkværnet
¼ tsk
creme fraiche 38 %
4 spsk

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 26 g

Calorie 2159 kJ / 516 kcal

Grassi 35 g

Fibre 4.2 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sanselige supper 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Forfriskende hibiscuslemonade-slushice

Nessuna valutazione

Cremet broccolisuppe med croutoner

1h

Whiskeylikør med chokolade

15min

Cheesecake med røde bær

4h

Kartoffelsalat med vagtelæg

30min

Svinemørbrad med surkål og kartoffelpuré

1h 10min

Dressing med sennep og balsamicoeddike

10min

Nudelsuppe

35min

Cremet champignonsuppe

20min

Chokoladeglasur (ganache)

20min

Cæsarsalat-dressing

10min

Basilikumpesto

10min