Keks

Keks

4.9 876 valutazione
Prep. 25min
Totale 2h 30min
25 porcji

Ingredienti

Keks
  • 5 jajek
  • 1 szczypta soli
  • 60 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 40 g daktyli, suszonych, bez pestek miękkich (patrz wskazówka)
  • 40 g moreli suszonych, bez pestek miękkich (patrz wskazówka)
  • 70 g rodzynek
  • 70 g żurawiny, suszonej
  • 40 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 40 g kandyzowanej skórki cytrynowej (opzionale)
  • 255 g mąki pszennej
  • 150 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru ze skórką pomarańczową Dr. Oetker®
  • 150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dr. Oetker®
  • 50 g rumu
    50 g wody
Lukier
  • 150 g cukru
  • 20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • posypka cukrowa, w kształcie gwiazdek np. Biała Fantazja Dr. Oetker®, do dekoracji

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 172 mg
Proteine 3 g
Calorie 814 kJ / 194 kcal
Grassi 8 g
Fibre 1.1 g
Grassi saturi 4 g
Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...